A kávéfőző tisztítása sokak számára csak a külsejének letörlését jelenti.
Pedig egy gép vízkőtelenítése, zaccmaradványoktól való megtisztítása vagy a tejhabosító karbantartása legalább ennyire fontos.
Ha rendszeresen elmarad, nemcsak a kávé íze romlik, hanem maga a készülék is hamarabb meghibásodhat.
Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogyan kell megtisztítani a kávéfőzőt házilag, mire figyeljen oda, és milyen gyakran érdemes elvégezni a legfontosabb lépéseket.
Miért kell tisztítani a kávéfőzőt?
A kávéfőzőben használat során vízkő rakódik le, kávéolajok és zacc gyűlnek össze, a tejhabosítóban pedig tejfehérje-maradványok tapadnak meg. Ezek az elváltozások:
-Elrontják a kávé ízét (fémes, keserű utóíz)
-Lassítják a kávékészítési folyamatot
-Károsíthatják a gép belső alkatrészeit
-Zajt és hibakódokat is okozhatnak
-Baktériumok és penészgombák melegágyává válnak
A kávéfőző vízkő eltávolítása és a tejhabosító rendszeres tisztítása hosszabb élettartamot és jobb élményt garantál.
A kávéfőző tisztításának fő területei.
1. Vízrendszer – vízkőtelenítés kávéfőző esetén
Ha kemény vizet használ, akár 4–6 hét alatt is kialakulhat vízkő. Ez a csövekben, kazánban és a pumpában is lerakódik.
Tünetek:
lassan folyik le a kávé
zörgő hang működés közben
kevésbé intenzív íz
Hogyan vízkőtelenítse a kávéfőzőt házilag?
Használhat gyári vízkőoldót, vagy citromsavat (1-2 evőkanál 1 liter vízhez). Ecetet ne használjon, mivel az károsíthatja a tömítéseket és a fém alkatrészeket.
2. Szűrő, kifolyó, zaccgyűjtő
A kávé zsíros, olajos anyagokat is tartalmaz, amelyek letapadnak a gép belső részein. A kávéfőző szűrő tisztítása legalább heti feladat kell, hogy legyen.
Tipp:
Hetente mossa el a kivehető részeket (zaccgyűjtő, tálca, kifolyó), és törölje át a kifolyócsöveket meleg vízzel.
3. Tejhabosító karbantartása
A legérzékenyebb alkatrész. Ha nem tisztítja minden használat után, a tejmaradványok megsavanyodnak, és lerakódások alakulnak ki.
Hogyan tisztítsa?
Használat után engedjen át forró vizet vagy gőzt.
Hetente szedje szét, és forró vízzel mossa át az összes elemet.
Időnként használjon tejhabosító tisztító tablettát vagy gyártói tisztítófolyadékot.
A kávéfőző külseje sem elhanyagolható.
A gombok, kijelzők és a csepptálca naponta érintkeznek vízzel, kávéval és zsírral.
Tipp:
Használjon puha mikroszálas kendőt és enyhe mosószeres vizet. Ne fújjon közvetlenül folyadékot a gépre – mindig a kendőt nedvesítse be!
Milyen gyakran kell tisztítani a kávéfőzőt?
| Tisztítandó rész |
Ajánlott gyakoriság |
| Kávéfőző külseje |
Naponta |
| Zaccgyűjtő, csepptálca |
Naponta |
| Szűrő és kifolyó |
Hetente |
| Vízrendszer (vízkőtelenítés) |
1-2 havonta |
| Tejhabosító |
Minden használat után |
